2018/10

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<海老ちり>
 海老(卵白+片栗粉でコーティング)
 長葱
 しょうが、にんにく
 ケチャップ
 酒
 塩、胡椒
 酢
 鶏がらスープ
 片栗粉


祖母から大好きなikariのウインナーが大量に送られてきました。冷凍庫の掃除のために海老を大量消費!
まさかのお酢がなくて味が締まらなかった;; 皿うどんがバリッバリになっていたので敷きました。


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